米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南一百步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，个个如花似玉，男人吃了长得健美，大有作为。“绥德的汉”为什么和“米脂的婆姨”齐名呢?到绥德去看一看就知道了。绥德自古为“天下名州”，地处陕北腹地，是大理河和无定河交汇之处，自古为兵家必争之地。名州出名人，名州的人聪明、勤劳、俭朴、坚韧不拔。名州的汉子更是出名。高大、彪悍、英俊的绥德汉，颇有北方阳刚之气。
三国时的天下美人貂蝉是米脂人。才貌双全的吕布是五原郡九原人。貂蝉嫁吕布，吕布戏貂蝉，史书记载各异，且不去管它。但是，米脂的女子长得漂亮，绥德男子长得英俊，却是事实。陕�
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